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残り物洋風白和え?作ってみました



こんにちは、いつもサロンをご利用くださりありがとうございます。

買物に行くほどでもなく、でも何か食べたいなぁと冷蔵庫をのぞいたら・・・
 ・お豆腐
 ・ミックスチーズ
 ・ブロッコリー
の残りがありました。
素焼きのミックスナッツと味付けのりもあることを思いだし、ちょっと洋風な白和えを作ってみました。

冷蔵庫の残り物3種を混ぜたところに、ミックスナッツを砕いたものとオリーブオイルとブラックペッパーを混ぜて、お塩はあとで味付けのりを入れるので極少量追加してみる。
最後に味付けのりを手でちぎってパパパッと和えてみる。
・・・予想外にタンパク質も豊富な一品ができあがり!
あっさり味とナッツの食感もおいしくて最近にないヒット作が誕生して嬉しい(^^ゞ♪

次回、ちゃんと再現できますように~っ笑



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東京都品川区で、筋肉をマシュマロのようにアプローチするボディケア「スウェディッシュマッサージ」と、頭皮を直接とらえるドライヘッドスパ「頭ほぐし」、のセラピストをしています。

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